Etiqueta: brusquetas

Salados

Brusquetas con queso brie

Pasó otro fin de semana de relax y algunos gustitos terrenales en el que, esta vez, la vedette fue un queso brie. Aproveche quye lo tenía en la heladera, pedí sugerencias en Facebook  esto es lo que salió: Brusquetas con queso brie Ingredientes:  Pan de campo preferentemente Queso Brie Rúcula […]

Salados

Brusquetas de jamón crudo y rúcula

Hoy me puse a jugar en la cocina, supongo a esta altura no será ninguna novedad, y a buscarle variantes a las brusquetas, este appetizer que siempre nos saca de apuro ante una juntada improvisada y esto fue lo que salió. Ingredientes: Pan de campo [Imposible conseguir en Enero en […]

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Brusquetas con tomates secos

A deferencia de la vez anterior, en esta oportunidad, las burquetas tendrán tomates secos al sol, reidrátados en oliva. Ingredientes: * Pan * Aceite de oliva * Tomates secos Manos a la obra: Ponemos la sarten a calentar, agregamos un poco de aceite de oliva… … y colocamos las lonjas […]