Salón Vino de Altura 2016

Escrito el 20 Octubre 2016, 09:38pm en Eventos ,Noticias de Gastronomía

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Salón vino de altura 2016Paso por la ciudad de Córdoba un nuevo Salón Vino de Altura, esta vez con formato renovado.

Una vez más fui invitado a degustar vinos de altura en el evento realizado por el Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de la provincia de Salta. Esta vez el evento no giró en torno a bodega, como en años anteriores, sino en torno a los tipos de vinos elaborados en la provincia.

Este año el salón del hotel Holiday Inn estuvo compuesto por stands de Torrontes, Tannat, Blend de tintos, Varietales, Bonarda, Cabernet Sauvignon y Malbec elaborados entre los 1700 y 3100 msnm. De esta forma el 6° Salón Vino de Altura permitió probar de forma ordenada los exponentes de cada tipo de vinos para recién pasar a la siguiente estación.

El evento salió bastante redondito aunque debo confesar que me quedé con ganas de probar algunas etiquetas como el Desvarío de Tierra Colorada que tengo en carpeta y no tuve oportunidad, además de unas buenas empanadas salteñas. Por lo pronto mis recomendados en función de lo que pude probar ayer son:

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