Proporciones para un buen café

Proporciones para un buen café

Buen café: existen tantos cafés perfecto como personas que lo preparan.

Degustar un rico café podría considerarse un acto artístico, tal como lo es hacerlo con un buen vino.

Son bebidas que nos transportan siempre un poco más allá en nuestros sentidos.

El vino y el café son bebidas de sencilla elaboración pero que en la práctica aporta mucho más que un simple trago a quién la deguste..

Existen en el mundo distintos tipos de cafés, de variadas procedencias y permiten infinitas combinaciones.

Tal es así que para clarificar el escenario, un estudio neoyorquino, Plaid, creo una interesante infografía que explica proporciones de distintos tipos de preparaciones con Café y que yo comparto a continuación:

Proporciones para un buen café

A continuación la infografía con datos para que los amantes de esta infusión puedan alimentar el gustito por la información al respecto.

Pasen y luego me cuentan:

Proporciones para un buen café.

(click en la imagen para ampliar)

A la infografía la encontré buceando en el blog de Somelier de café, donde al parecer no es la única intresante que tienen.

Dicho sea de paso aprovecho para recomendar ese blog ya que es un punto de visita obligado para quienes disfrutamos de esta bebida que tantas satisfacciones nos da en el día a día. 🙂

8 Comments

  1. carlosraf77

    cafe con leche me quiero casar con una señorita de san nicolas — solo falta ese jejeje

  2. Es arroz con leche la canción, no café con leche.
    Y es combinaciones.
    Me gustó mucho la infografía, para un cuadro en la cocina, por ej.

  3. Si, fue un año difícil pero volví a mi recorrida habitual.

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*