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Dulces

Mermelada de frutillas

Hoy muestro como hacer Mermelada de frutillas: Ingredientes: * 400 grs de frutillas * 400 grs de azúcar * Una cuchara de madera para revolver Manos a la obra: Luego de higienizar correctamente las frutillas, les quitamos las hojas y las cortamos en pequeños trozos.

Reseñas

Mama Racha | Desayuno

Producto: Café c/leche con Budín marmolado Lugar: Mama Racha Dirección: Costa Rica y Armenia [Palermo Soho] Ciudad: Buenos Aires [Argentina] En una de las reuniones monoconcurrentes que organizo en la ciudad de Buenos Aires, decidí probar el desayuno que ofrecían en Mama Racha. El lugar, si bien es reducido, me […]

Salados

Chop Suey de Pollo

En este caso voy a mostrar como hacer Chop Suey de pollo. Ingredientes: * 1 pechuga de pollo * 3 cebollas * 1 morrón * 3 zapallitos * 3 zanahorias * 1 bandeja de brotes de soja * 4 cucharadas de mostaza * Salsa de soja Manos a la obra: […]

Reseñas

Ochy B | Tabla de fiambres

Producto: Tabla de fiambres Lugar: Ochy B Dirección: Obispo Trejo 864 [Nueva Córdoba] Ciudad: Córdoba [Argentina] Ochy B es un lugar al que fui solo una vez y hace tiempo a probar las rabas que allí realizan, me retiré con una buena impresión pero en este momento eso no viene […]

Concursos

…y los ganadores son:

Señores, el concurso ha terminado. Antes que nada quiero agradecer a todos los que se sumaron, ya sea participando con sus fotosecuencia, votando o simplemente visitándolas. Al momento de cerrar la votación se registro un empate en 21 votos entre las Harumakies y la Paella, es por eso que desde […]

Reseñas

LIMBO CLUB | Menu Ejecutivo

Producto: Menú Ejecutivo Lugar: LIMBO CLUB Dirección: Costa Rica al 600 [Palermo Soho] Ciudad: Buenos Aires [Argentina] LIMBO CLUB es un resto-bar al que llegue de pura casualidad caminando por Palermo Soho, el lugar parecía acogedor, el menú se presentaba prometedor y el precio invitaba a pasar. Así que allá […]