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Chicas barra por Pipi Yalour

Chicas Barra es un proyecto de Pipi Yalour que nace de la voluntad de darle visibilidad al trabajo de las mujeres que se arremangan para armar barras, servir clientes, cerrar barras, investigar, pensar recetas, cometer errores y buscar la forma de capitalizarlos. Pipi Yalour es la emperatriz de barra de B° Güemes, […]

Noticias de Gastronomía

R.I.P: cerró El Arrabal

El Arrabal es un icono de la gastronomía en Córdoba y el pilar de lo que se conoce actualmente como B° Güemes. El Arrabal es un icono gastronómico sin proponerse innovar al punto de meter espumas, colorcitos ni nada raro en los platos, simplemente planteo una propuesta y se mantuvo […]