Omelette con jamón y queso
En esta oportunidad les mostraré como hacer un omelette relleno de jamón y queso.
Ingredientes:
* 2 huevos
* 50 grs de jamón cocido [Apróx 3 fetas]
* 50 grs de queso muzzarella [Apróx 3 fetas]
* Aceite de oliva y sal

Manos a la obra:
Rompemos los huevos esta parte me sale muy bien, los colocamos en un plato y agregamos sal. Además podemos agregar orégano y/o perejil cortado bien chiquito aunque en este caso preferí no hacerlo.


Mezclamos los huevos y condimentos con un tenedor.

Cortamos las fetas en tiritas, antes de cocinar el huevo.

Una vez que tenemos listo el jamón y a mano el queso, colocamos un chorrito de aceite de oliva en la sartén caliente.

Vertimos el huevo y lo desparramamos por toda la superficie.


Cuando notamos que abajo está cocido y arriba comienza a coagularse, agregamos las tiritas de jamón a una mitad del omellete y cubrimos con fetas de queso.


Cerramos el omelette y repetimos el procedimiento.

Tapamos, bajamos la llama de fuego al mínimo y esperamos a que la muzarella se derrita. También pueden mandarlo unos minutos al horno para gratinar el queso aunque yo esta vez no lo hice.

Luego de unos minutos esta listo para servir. A disfrutar!


esta bueno el omelet ¿puede ser con aceite de mais?
WOW! que pinta!
Soy la Lic Cabroni, blogger nueva en Córdoba…pero vieja en BaAs- Mi mision pues soy contratada es criticar a los blogs cordobeses….motivo por el cual te toco el turno…ejjej….sepas disculpar si hiero tus emociones pero la cosa es así. Por eso mismo te agradecere si me dejas tu opinión aunque la lea mi jefe si el blog Mundo2 te parece una bomba desinflada, leche cortada o piza sin levar…me adecuo a tu lenguaje gastronomico! Fuera de broma esta buenisimo lo tuyo ya me pongo a leer las recetas del dulce de leche! un abrazo Gaby
Me gustaría Mauro que leas el post de El Mundo que te dedique. SI algo te molesta porfi, no lo tomes a mal….es con la mejor onda
espero tu comentario
gaby C
Ya que estamos luciendo títulos, pongámole……Buena la receta. Es nuevo para mí el poner el mismo relleno sobre el omelette.
Mauri me gustaria saber si tenes la receta del Sambayon Carussssooo
desde ya muchas gracias
besos
jorgi
pinta bien pero si le pones verdura picada junto con los huevos y los bates te a seguro que salen mucho mejor. p.d. que viva la familia
Jeje, quéfea imagen forman los huevos y el aceite en la primer foto!!
La verdad es la primera vez que cocino, y lei tú receta y mire las secuencias, gracias por darme una mano.
si tenes alguna receta facil, porque para dificil estoy yo en la cocina.
muchas gracias nuevamente
[...] Cómo hacer un omelet 2. Cómo poner un ícono en el buscador de Internet 3. Ingrid Betancourt 4. Cómo armar una radio [...]
que horrible el omelt
me salvaste la noche.
gracias
De nadas… vuelva pronto.
GRACIASSSS LOCOOOOO
UNA MASSAAA ES ESTOOOOOOOOOOO
MI PRIMER OMELLETE MURIOOOOO YAAAAA
Y AHORA ROCK AND ROLL ..!!!!!!!
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que horrible el omelt
Comment by pato — 16 July, 2008 #
para que mierda entras si no te gusta el omelet pancho
Davicito, seeee Rock!!!
Diego, ni te gastes… van casi 20 comment y un solo paparulo se queja…
Gracias por comentar.
fue orivle la rreseta
la puta mare
usa qinse platos distintos
ise secso con mariano
soi gei
vessos
muy sencilla la receta!!! graciasssss
@Mario, ¿te sentis bien?
@Estefa, gracias. ^_^
estos omelet sos una por queria sabes cornudos putos
muy buen blog
Gracias General.
queria saber si en ves de aceite de oliva se puede usar aceite de jirasol???
Nico, si por supuesto, el que te guste. Yo uso oliva porque es el que me guta.
lo que mas me gusto fu en la primera foto comoo pones el aceite y los huevos… XD no maaa…
hola!!
que buena receta
fijate que yo estaba confundida en como hacerlo,,,y justamente hoy los hice y me quedaron muy feos,,pero no sabia como hacerlos,,no me quede con la duda y encontre esta pag. y me gusto como lo vas haciendo paso por paso,,,la proxima vez que venga a deayunar mi novio conmigo ya no le quedaré mal con mis omelet´s jeje
gracias!!
me sirvió tus pasos para volver a prepararlos pero aun mejor!!!!
muy ricos
felicidades
@ LeaniDi, te gusta, picaron… ¿queres contarnos algo mas?
@Mayra,
Gracias Che. Muy buena la receta.. aunque yo en vez de jamon puse salchichas cortaditas..
Salu2!!
megusta su pag decomida
y saberica
adios
57886968
Excelente, muy buen omelette voy a probar a ver si me sale igual o parecido jaja…
salu2
que buena receta !!! y quee facil!!!
Que tal!! gracias por la receta y las imagenes! de verdqad me sirvieron mucho. a penas vi la receta aqui dije. hey!! tengo huevo! lo haré!! solo que los rellene con tomate y queso. otra vez gracias! mis omeletts fueron un exito n__n
gracias!!! es la primera vezq cocino. lo acabo de hacer y m quedo increible
[...] Mis fotosecuencias Comparte este [...]
Flaco gracias por publicar! Con fotitos y todo. Te sarpaste. Saludos!! =D
Muy buena receta, yo suelo hacer mucho omeletts pero tu toque del oregano y el hecho de cubrir el mismo omelett con el relleno esta super, lo acabo de hacer y quedo riquisimo!.. Gracias
Hola!! Soy mar de casi angeles!! La verdad que me encanto la receta!! Y te felicito! La hice ayer por la tarde y me salio riquisimo gracias a vos!!
Un beso grande!!
Mariana Esposito
hola, me acabo de hacer uno y salio buenisimo!
muchas gracias
te pasaste con el post!
Hoy los hice y me quedaron riquisimos!!!! Muy buena tu receta
Negro mil gracias me salvaste la vida, mi mujer esta de viaje y yo soy un inútil gastronómico. Ahora me meto en la cocina para resolver el morfi de hoy.
Buenisimo, Nico. Disfrute y cuente.
genial estaba re……kgado de hambre tengo tre huevos y dos fetas de jamon y queso rayado voy manos ala obra saludos patagonicos
Excelente!
che posta me salvaste, tenia un re antojo a omellette y no hay nadie quien me cocine.. asique me puse a practicar, salio riquisimo!!! jajaja
buenisimo!me encanto!facilisimo!una salvación!!!!!!! gracias!
men te lla rifastes tenia antojo de omelet despoes de ver ratatuill kiero cocinar rico ya k nadie kiere en mi casa
QUE GRANDE CAPO.. TENIA UNA LOCURETA BARBARA Y ME AGARRO EL GULON, SALIERON GENIALES!
grcias
gracias me safaste de comer brocoli
Gracias man, ahora si quedare bien con mi novia, me pidio un omelette y no sabia ni como se hacia.
Buenisima la receta!!! me salio 10 puntos!! y quede re ien con mi novio que estaba antojado!!
buenasa la reseta
Muy bueno!
Me re sirvio para hacer un omelette con mi novia!
Abrazos!
Que bueeno me salio! Me salvaste papá!
Genial!
TE SALIO MEJOR Q AMI
Práctica. No existe mayor secreto.
muchas gracias loco se lo di a mi papa para el dia del padre y quedo encantado
MUCHAS GRACIAS!!!!!
Sos lo mas me salvaste =D
me salvasssste tenia un hambre que me morfaba un caballo de soja.
me lo hice con queso port salut y me quedo re bien =)
yo kiero hacer un omelet por k cada k veo una serie anime siempre aparece ese platoo asi k mañna me pondre mans a la obra ya k nadie en mi casa tiene casi apetito muxisimas gracias por la receta
GRACIAS MAN! …VISTE COMO ES LA VIDA DEL SOLTERO NO? NECESITAMOS ESTOS TIPS
QUE RICO ME SALIOOOOOO ♥
che que buenisima la explicacion me encantó- no es q no sepa cocinar- es q nunca lo probé, siempre escuche hablar del omelet y no sabia q era eso- cuestion de cultura jeje…muy práctico y delicioso! besos y mil felicitaciones
huy que rico enverad se le agradese que de lleno saludos desde colombia ..
Muy bueno che, mañana lo voy a hacer! me encanta como queda, debe ser rico!
muchas grasias me sacaron den un apuro ok
riquisimo riquisimo los llame huvos a la napolitana. otra que tire y pege
Mejor imposible. Re facil de hacer y super bien explicado. Estoy solo y no entindo nada. Me salio mejor que los que hace mi vieja. La cebolla le da el toque. Gracias
Excelente, me han quedado deliciosos. Igual no tenía quién me cocinara, pero has dado tan sencillas instrucciones que uno no puede menos que intentarlo. Gracias
estaba muy riko mejor imposible y re facil de hacer nos salvaste de una muerte trajica mi amiga vino y no sabia q cosina jejeje
muy bueno recien lo termino de hacer y es esquicito
viejo genial… se ve demasiado facil!! siempre veo esto en TV y nunca supe como era!!! me salvaste el desayuno mañana
man.. lo puedo hacer con otra clase de quesos me imagino ^^
Hágalo tranquilo con otro tipo de queso, muzzarella por ejemplo.
pero es q esa es la clase q tienes puesta ^^
fenomenal loco esa receta del homelete esta magnifica te mereces un 10 y de nuevo gracias espero recibir recetas nuevas desde tu website see you soon
riquisimooooooooo
Hoy a la noche comemos omelette se ve muy rico…gracias por la explicacio.n!!!!!!!!!!!!
ME SALIO RIQUISIMO!!!!!!!!!!A TODOS LES GUSTO GRACIAS!!!! RIQUISISISISIMO!!!!!!!! SOLE
muy bueno che lo estoy haciendo idolo gracias!!
uhh loco gracias,, mi vieja no esta,, yo me agarre una locurita y ahora estoy cagado de hambre jajajaj,, estos consejos me vienen al palo jajaja
Jajaja lo mismo me pasa a mi
pues la neta si me gusto lo prepare derpues de tener sexo con 4 putas
muy bueno,y rico grax
que apero hermano ese omelette te quedo violento
PUCHAS NO TENIAN UN SARTEN MAS ROÑOSO…?
muchas gracias… me acabo de preparar una y está de pelos
Muy bien la receta, Gracias. Una sarten muy usada es lo ideal en estos casos, los fritos siempre salen bien.
Seamos respetuosos en nuestras expresiones, deseamos ciudadanos gradiosos que hagan un país grandioso, empecemos por lo que sí podemos hacer bien cada instante, nuestras expresiones, que por otro modo desnudan nuesto alma.
Gracias Any, coincido.
mmmmmm riquisimo el omelet Gracias por la receta muy piola!!!!!!!!!!
que bien, y si agrego pimientos rojos, un poco de picante, y no ponerlo en aceite de oliva sino mantequilla para que dore un leve mas (claro sin pasarce), una pisca de pimienta y claro lo que has dicho oregano y en ves de chedar mozarela…… º(^_^)º….
Va a quedar mucho mejor.
me encanta esta receta y si la queria ver muchas gracias por sus pasos
la verdad espectacular,una reseta de la concha de su madre,la hice y me parecio una genialidad de la cocina italiana , muchas gracias dios por brindarnos estas 2 cosas redondas deribadas de la gallina llamadas huevos! muchas gracias ,TE AMO SEÑOR L)
Eeem Muii Buena La Receta ,Pero Sii No Tengo Sarten y tengo una oya la hago en la oya no (? Ok No xD
Se ve delicioso. Intentaré preparar uno.
Seamos respetuosos. Quien nos comparte ésto se toma su tiempo y trabajo para hacerlo, si bien, podría emplearlo en otra cosa. Saludos.
Muchas gracias, Elissa.
El primero fue huvo revuelto
El segundo demasiado aceite
El tercero bien pero se me olvido el jamon tomate y cebolla
El cuarto hay va ya que le falta algo de cocion.
Gracias.
Que perseverancia!!!!
MUY BUNA RECETA!!!!!!
jose si estas ahi veni a hacerme el homeleeeeeee
Me dio hambre!……gracias por poner la receta,lo voy a hacer (:
Como le hago para q no me salga quemadito cuando se cuando ya es tiempo de hecherle los ingredientes y taparlo y sacrlo paq no me salga negrito sino amarillito como el tuyo ?? Ayuda soy soltero recien me sali de casa de mis pad
micki, pone el fuego en mínimo.
NO LLEGUE A HACERLO AUN PERO QUIERO AGRADECER Y FELICITAR TAN BUENA EXPLICACION, ESPECIALMENTE POR LAS FOTOS, MUY DIDACTICO, DE LO MEJOR. GRACIAS POR TU TIEMPO, ESPERO VER MAS DE ESTO, YA SEA DE TUS RECETAS O DE OTROS QUE PUEDAN APRENDER DE VOS A SER TAN DIDACTICOS CON SUS PROPIAS RECETAS.
muy buena esta receta bien ilustrada, gracias y a aquellas `personas mal habladas por favor cuidar su lenguaje si no son descentes entonces no opinen por favor.
Me gusto Mucho Tu Consejo..!!! Creo Que ya se como hacer mi Omelette
Bye Besos i Abrazos
Que bueno me acabo de preparar uno aunque me quedo super desarmado, pero igual esta rico
gracias solo tengo 11 y ya tengo que hacer desayunos
Graaacias siempre me los hacia mi mama y ahora lo hice al toqe y sola
que asco o wey no manches ve el sarten que asco ewww la verdad no se me antojo nadita ok nimodo este citio xxx muy mal ate:LOLITA
gracias muy didactico¡¡
hoy hice mi primer omelette y me quedó GUA!!!!!!! SOLO BUENO!
puxa esta brabazo un buen datazo me salio rico uhhhmmmmm….!!!!
que riiicooooo…lo voy a ahcer… :p
OMELETTE LA COMIDA DEL FUMON!!!!RAPIDA,DELICIOSA,APETITOSA Y PUPUNOSA.
che nose porq pero el huebo en el medio me kedo blando :/
sera porq no lo bati mucho?
No, lo hubieras dejado más tiempo en el fuego
me quedo pésimo y mas encima se me pego al sarten :C que horror
gracias por la receta de todos modos yo soy la mala para la cocina jaja
Volvé probar, es fácil!!!
A no desanimarse!
jjjj si lo intentan con un omelett gigante jjj no usen mucho huevo la capa queda muy gruesa jjjjj gracias por la receta
Lo Use para mi tarea de ingles..!
Lo comiste mientras estudiabas?
se me hizo mierdaaa
Uh, volvé a intentar!
Es fácil, no podes decir que no!
me quedaron uuufff!… gracias por el aporte carnal! sera lo que desayune de ahora en adelante jaja… saludos!
Muchas gracias!!! Te pasasteee! Ahora ya se como hacerlos gracias a ti!! Saludos y sigue así!!
(K)
esta rico me encanto lo prepare pero me salio quemado se me olvido pero a ambas nos gustaron mucho hagan otra de pollo y huevo ….
Genial, primas!
EXELENTE ESTA MANERA DE GRATINARLOS Y QUEDAN MUY DELICIOSOS,MUCHAS GRACIAS AMIGUITO
Por qué será que cuando lo quiero doblar para cerrarlo se me rompe?
No lo dejes cocinar tanto.
le puse mucha sal ,pero me sirvió gracias por la ayuda
I thank you very much girls came out great riquisimo Excellent …
traduccion: Les agradezco mucho chicas salió riquisimo excelente
No tenes por que agradecer!
exelente las imagenes para prepararlo, ya me quedo claro como hacer un omelette
Gracias Elizabeth!
me encanto , muy claro y s eve q quedan deliciosos
se puede hacer solo con la clara del huevo
Si, claro… pero yo lo prefiero asi.
ya lo hagooooooooooooooooooooooooooo
BUENISIMOOOOO¡¡¡¡¡¡¡¡
aca les dejo en pocas palabras como se hace a mi me funcionó
http://como-hacer-un-omelette.blogspot.com/2012/05/existen-muchas-maneras-de-preparar.html
hola resien acabo de terminar de comer el omellet y me encanto gracias lastima que se me rompio un poquito chau gracias
Buena receta!! le hice uno a mi hermana y le encanto…