La Candela | Locro

Escrito el 11 Diciembre 2007, 09:03am en Reseñas

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Producto: Empanada y Locro
Lugar: La Candela
Dirección: Duarte Quiroz 69 [Centro]
Ciudad: Córdoba [Argentina]

La Candela es un lugar que visito desde hace aproximadamente unos 5 años, recomendado por mi hna y su marido, ambos fieles seguidores del buen locro.

La Candela esta ubicada en pleno centro de la ciudad de Córdoba, a metros de la Facultad de Derecho y el Colegio Monserrat.

El lugar es una casona antigua que bien puede pasar por el alero de una casa de campo. No cuenta con grandes comodidades ni una carta abundante ya que su fin es el de ofrecer lo mejor en lo suyo: Empanada y locro.

Producto:

* Empandas picantes $1,50 c/u
* Locro $9
* Gaseosa $5 1L.

Las empanadas son con masa casera, siempre bien caliente y, rindiendo honor a su nopmbre, bien picantes. Del locro no tengo mucho para decir, a mi juicio, el mejor del mundo y sus alrededores. Siempre bien cargado, caliente y muy sabroso. Y no me vengan con “mi abuela, Pancha, hacia el mejor…“.

Otra de las cualidades de este locro es que viene acompañado de un pan casero, naturalemente, riquísimo y una salsa RE picante para los que gusten.

Sin dudas que recomiendo este locro.

El resultado:

Pan casero y salsa picante

candelalocro04_small.jpg candelalocro07_small.jpg

Empanadas

candelalocro05.jpg

Locro

candelalocro06.jpg

Aclaración: No tengo absolutamente nada que ver con el lugar. Comí pague y me retire.

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Comentarios (6)

  1. Martin — 11 Dic ’07 a las 10:28 pm

    Espectacular, un clasico de Cba para una noche de semana bien tranqui, hay otros en la misma zona donde el folcklore es mayor (si te gusta la onda guitarras, recitados, ambiente folcklore a full) para mi candela esta bien.

    Saludos!

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  2. Mauricio — 14 Dic ’07 a las 9:08 pm

    En el mismo local…muy recomendable el matambre a la pizza.

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  3. Mauro — 14 Dic ’07 a las 10:04 pm

    Martin, la zona se va poniendo buena en materia de comidas regionales. A mi juicio, de la zona, el mejor locro es este.

    Mauricio, es cierto. El matambre que hacen ahí se zarpa. Tengo una foto pero no salió bien, así que lo reservo para un futuro post.

    😀

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  4. carlos — 17 Dic ’07 a las 3:44 pm

    lo que mas me gusta son los precios (algien les aviso que no ahi mas 1 a 1) de 10:)

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  5. gaspar — 7 Jun ’12 a las 3:22 pm

    cuanto me hacen x 5 matambres

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