E il cibo va, el viaje de la comida italiana

E il cibo va, el viaje de la comida italiana

E il cibo vaE il cibo va es un documental dirigido por Mercedes Cordova que trata sobre la migración italiana y el impacto de su gastronomía tras el fenómeno migratorio principalmente en Nueva York y Buenos Aires.

El documental se presentó en el festival de San Sebastián, luego en sucesivos eventos como el BAFiCi entre otros.

Desde mayo se encuentra disponible en Netflix por lo que hoy podemos disfrutarlo un día cualquiera en la tranquilidad de nuestro hogar.

Recomiendo tomarse unos minutos para verlo por que la migración italiana hizo mella en nuestra piel y este documental ayuda a traer luz a algunas cuestiones.

Por lo pronto dejo el trailer y luego cada uno sabrá que hacer.

E il cibo va: El viaje de la comida italiana

Más info: E il cibo va

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