Food Revolution Day

El británico Jamie Oliver impulsa la Food Revolution mediante la que se propone crear conciencia sobre la alimentación y toma el 19 de Mayo como el Food Revolution Day al que, demás está decirlo, adherimos desde este modesto blog.

Si les interesa leer un poco más acerca del tema, los invito a leer la nota que escribí para el blog Negro & White: El chef Jamie Oliver, la TV y su Food Revolution.

El libro de Circuito Gastronómico

Circuito Gastronómico, ese emprendimiento cordobés capitaneando por Nicolás Marchetti junto a Fernando Arocena, del cual les hablé en más de una oportunidad, editó recientemente su primer libro acerca de los mejores restaurantes de la ciudad de Córdoba y otros puntos relevantes en el interior.

El libro incluye reseñas con fotos y datos de más de 50 establecimientos gastronómicos, desde restaurantes de alta gama hasta bares donde tomar un buen trago, pasando por clásicos de la ciudad y étnicos. Convirtiéndolo en una completa guía de apoyo a la hora de decidir donde comer.

Como no podía ser de otra manera, un ejemplar ya se encuentra en los cuarteles de Mis Fotosecuencias y viene con una emotiva dedicatoria por parte de Fernando, una cara conocida de este blog desde sus comienzo, a quién agradezco tanto el libro como sus palabras.

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Pick Up The Fork

Pick Up The Fork es un blog de gastronomía hecho en Buenos Aires por una estadounidense. Así es, Allie Lazar es oriunda de Chicago pero reside en Buenos Aires y , según explica en una nota brindada al diario Clarin, se dedica a recorrer la ciudad para descubrir restaurantes, cafés y otros establecimientos gastronómicos que luego son reseñados en su blog con una mirada particular, la de un extrajero y en su lengua de origen.

El proyecto arrancó por la fascinación que despertó en Allie nuestra cultura, nuestra gastronomía y el despreocupado estilo de vida porteño(sic). Mucho pasó desde aquel primer post en Noviembre 2009 y Pick up the fork se transformó en una completa guía de restaurantes porteños, digna de tener al alcance de la mano a la hora de decidir donde comer en Buenos aires.

Más Info: Pick Up The Fork

¿”Foodies” o Sibaritas? en La Voz del Interior

¿”Foodies” o Sibaritas? es el nombre de la nota en la sección “Comer & Beber” de este domingo en el diario La Voz del Interior. La nota, como todos los domingos, estuvo a cargo de Nicolás Marchetti pero con la particularidad de que esta vez tuve la suerte de colaborar respondiendo unas preguntitas.

La nota salió hoy en la edición de papel y además está publicada en el portal VOS del diario. Los invito a leer: ¿”Foodies” o Sibaritas?

Gracias Nico!!!

Untappd, una app de cervezas

A esta altura del partido supongo que todos sabemos más o menos de que tratan Foursquare, Facebook Place o Gowalla, por lo que no se justifica el perder tiempo explicándolas. Ahora bien, desde hace días que vengo jugando con una App un tanto similar a las anteriores pero enfocada directamente a un nicho, el de la cerveza.

La app en cuestión es Untappd y no es más que un juego donde podemos puntualizar cervezas y geolicalizarlas en funcion de donde las consumimos, sumar amigos y leer/dejar recomendaciones.

Untappd es una aplicación gratuita, disponible de momento para Android y Apple iOS.

Blog de cerveza

Como cada vez que encuentro algún proyecto que parece interesante, vengo corriéndo a presentárselo a los lectores de mi humilde blog. Esta, no podía ser la excepción así que veremos como me sale.

Resulta que al blog que les quiero presentar lo tengo en la mira desde que vió la luz pero pometí no postear nada hasta que me avisaran ya que estaba en pleno período de prueba, cambiando cosas y arruinando otras. Cumplí, hasta el momento cumplí. Ahora, cuando en mi cuenta de Twitter advertí que me estaban siguiendo, supuse que ya había tomado estado público y aquí vengo a contarlo.

Con ustedes: Blog de cerveza

Supongo que con ese nombre no necesitará demasiados preámbulos. Es un blog dedicado al apasionante mundo de tan deliciosos elixir, donde encontrarán noticias curiosas, reseñas, recetas y mucho más. Adelante, vamos.. circulen por aquí:

Url: Blog de cerveza
Tw: @blogdecerveza
FB: /blogdecerveza

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