Reseñas

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Despensa Quito, un oasis en Falda del Carmen

Las sierras de Córdoba albergan infinitos secretos gastronómicos, tantos que descubrirlos a todos sería imposible. Pero hay uno que me recomendaron muchos amigos a quienes considero con buen criterio gastronómico, varios de ellos periodistas entendidos en la materia. Forzado por la situación no tuve otra alternativa que ir a conocer […]

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Hebras, mucho más que una casa de té

El otoño viste de color amarillo a los árboles y las sierras de Córdoba se disfrazan de postal. Una postal viviente para pasarse horas perdido en sus rutas y caminos. Tal es así que un fin de semana cualquiera me encontraba paseando a pocos kilómetros de Villa General Belgrano cuando […]

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Jerome Brew Pub en Mendoza

La semana pasada tuve un fugaz paso por la provincia de Mendoza. Un viaje de apenas dos días y una noche reservados con tan poca anticipación que no tuve tiempo de buscar/consultar lugares donde parar a comer algo una vez terminada mi jornada laboral. El único lugar que pude recordar, […]

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Menú en El Gran Vidrio

Hace algún tiempo asistía a una No degustación en El Gran Vidrio, con cierta resignación lo conté en su momento y, claro, prometí volver para darle una segunda oportunidad. Pues, las vueltas de la vida me depositaron días atrás a pocos metros de allí y decidí que el momento de […]