Reseñas

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Parrilla Los Robles en San Luis

“Los Robles” fue la respuesta que dieron todas las personas a quienes pedí recomendación sobre donde cenar en San Luis. Todos agregaron un Plan B pero nadie dudó en recomendar en primer lugar a este restaurante. Como no podía ser de otra manera, hacia allá fui. El restaurante parrilla Los […]

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Cocina peruana en Huarike

Bastante se habló en estme blog acerca de lo noble de la cocina peruana, de como presentó un crecimiento exponencial en los últimos años y de como me gustó todo lo poco que pude probar. Es por eso que cuando me recomendaron el restaurante Huarike lo puse en mi listita […]

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Te conozco Orozco – Formosa

Por: Carlos Brúscoli Este invierno nos encontró paseando por Formosa, aprovechando el receso escolar nos vinimos para los pagos a disfrutar un poco de la familia. Habiendo dejado los chicos con abuelos y primos (todos bien repartidos) decidimos salir a tomar algo temprano y obviamente picar algo ya que estamos. […]

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Merienda en La Bonina

Un sábado que el frío serrano castigaba como pocas veces me encontró llegando a Río Ceballos para celebrar un evento familiar en la casa de té La Bonina. Dada la importancia del evento, y contrariamente a mi costumbre, hice la reserva con día, hora y cantidad de asistentes. Bueno, pude […]

Reseñas

Despensa Quito, un oasis en Falda del Carmen

Las sierras de Córdoba albergan infinitos secretos gastronómicos, tantos que descubrirlos a todos sería imposible. Pero hay uno que me recomendaron muchos amigos a quienes considero con buen criterio gastronómico, varios de ellos periodistas entendidos en la materia. Forzado por la situación no tuve otra alternativa que ir a conocer […]

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Hebras, mucho más que una casa de té

El otoño viste de color amarillo a los árboles y las sierras de Córdoba se disfrazan de postal. Una postal viviente para pasarse horas perdido en sus rutas y caminos. Tal es así que un fin de semana cualquiera me encontraba paseando a pocos kilómetros de Villa General Belgrano cuando […]