Salados

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Spaghetti Bolognese por Felicitas Pizarro

Felicitas Pizarro es la argentina ganadora del concurso de Jamie Oliver de la que hablabamos hace algunas semanas, ¿recuerdan la chica del bife de chorizo? Pues resulta que se acaba de despachar con una nueva receta en su canal de Youtube. Esta vez la joven cocinera realizó su versión de […]

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Como hacer «Sopa seca»

Días atrás en una charla de pasillo mi interlocutor hacía referencia a la Sopa seca, como dándola por entendida. La verdad es que era la primera vez que escuchaba acerca de ese plato y se lo hice saber para que me cuente un poco más. Naturalmente me explicó que era […]

Bebidas, Salados

Cerveza Amstel en Argentina

La cerveza Amstel oriunda de Amsterdam acaba de desembarcar en Argentina. Amstel es una firma holandesa que se elabora con una receta tradicional de más de 140 años, de tipo pilsen, dorada y con 100% malta. Una cerveza accesible al paladar, que no pierde la condición de drinkability. Esta es […]

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Caldereta de Cordero

Cuando se habla de recetas españolas, Caldereta de Cordero está entre las primeras recetas de la lista de favoritos. Esta receta es originaria de España , que cuenta con un rico estofado de cordero con mucho ajo y algunas verduras. Se dice que esta particular combinación de sabores es un […]