Salados

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Paté

Bueno gente, hace tiempo lo hice pero no lo podía postear y hoy me decidí, así que manos a la obra… Ingredientes: * Hígado de pollo * Cebollita de verdeo * Puerros * Cebollas * Manteca * Sal Procedimiento: Picar bien chicas las verduras y rehogarlas con un poco de […]

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Fajitas

Hoy cocinaremos Fajitas. Ingredientes: * Carne (preferentemente cortada para bife) * Morrones rojos y verdes. * Cebollas * Lata de pure de tomates. * Lata de choclo cremoso. * Tapas para fajitas Bimbo (o similar). * Limones. * Palta. Cortamos la carne, morrones y cebolla en julianas.

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Petit picada

La primer entrega de este blog que comienza a funcionar será esta riquísima Petit Picada. Componentes: Antes que nada cortamos la mortadela en daditos. Continuamos cortando en triángulos el queso azul.