Bebidas

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Cerveza Beagle

La Patagonia Argentina cuenta con una riqueza incalculable en todo sentido. Quienes tuvimos oportunidad de ir en algún momento de la vida sabemos de su belleza, pero como este no es lugar para hablar de geografía, me limitaré a hablar de su basta oferta de microcervecerías, homebrewers o como quieran […]

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Como hacer caipiriñas

Sigo disfrutando del verano. Vamos, de los pocos días que quedan y de los pocos que se pueden disfrutar. Para eso, que mejor que seguir con las caipiriñas? Seguramente, nada. Allá voy con: Como hacer caipiriñas. Ingredientes: Cachaça Limas Azúcar Hielo Manos a la obra: Cortamos las limas en pequeños […]

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Caipiriña de lichia

Siguiendo con el temita del calor y las ganas de refrescarnos, hice una variante de la ya conocida Caipiriña pero en este caso, en lugar de las limas, utilicé Lichias. Vamos por parte con la Caipiriña de lichia: Ingredientes: Cachaça Lichias Hielo Azúcar Manos a la obra: Abrimos las lichias para […]

Bebidas, Recetas con fotos

Caipiriña

Promediando la primavera y esperando con los brazos abiertos al señor verano, los tragos de estación comienzan a hacerse presentes. En este caso, es el ciber-amigo Chowanmdq quién se despacha con una flor de caipiriña. Chowan que todo lo hace parecer sencillo en la cocina y además es un excelente […]

Bebidas, Reseñas

Cerveza Kunstmann Gran Torobayo

Avanza la primavera sobre Córdoba, el calor se intensifica y las visitas a mi dealer de cervezas de cabecera se hacen más frecuentes. Esta vez conseguí una Kunstmann Gran Torobayo de 500 cc., una versión de la marca chilena que, según entiendo, desembarcó hace muy poco en nuestro país. Para […]

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Cerveza DAB

Cerveza DAB Retomando la senda de la degustación casera de cervezas del mundo, fui a visitar a mi dealer de cabecera donde me encontré con una cerveza Dortmunder Actien-Brauerei o DAB según su sigla. La realidad es que buscando sobre la cerveza DAB mucho no encontré, o sí pero en […]