Noticias de Gastronomía

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Basta

Realmente no entiendo mucho de exportaciones, de retenciones, no entiendo de odio visceral a personas.  Tampoco entiendo de terratenientes, oligarcas, cacerolazos, piqueteros oficialistas. Pero por sobre todas las cosas no puedo entender, ver en un supermercado a las 12hs del mediodía, esto: Gondola de carnes: Góndola de lácteos: Podría seguir […]

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Sección: Delivery

La idea original del blog fue de postear Mis Fotosecuencias, como el nombre lo indica, pero la grata noticia de que, primero con Belén [con ayuda de Mariana] y luego Marcos [con ayuda de Jorge], poco a pocos los mismos lectores se suman a la idea de compartir recetas, trucos, […]

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Cumpleaños feliz

Hoy 10 de Febrero, hace exactamente un año que decidí subir a un blog las Fotosecuencias que hice para ElForro.com y comencé este rinconcito virtual [como lo llame en aquel entonces]. La intención fue, tener un depósito de Fotosecuencias pero con el tiempo comenzó a tomar vida propia y se […]

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Resumen del 2007

Desde Alt-Tab me pasan un meme y, si bien no soy amigo de hacerlos [si de leerlos] esta vez, me parece una excelente oportunidad para hacer un balance de este primer año, dar las gracias a los que me leen/leyeron y, porque no, mostrar algunos post que mas me gustaron. […]

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Cálculo de comidas y bebidas

Como todos los años en vísperas de las fiestas de navidad y año nuevo, surgen los interrogantes sobre cuantos seremos, que comeremos, que tomaremos, cuanto comeremos de cada opción y lo mismo para la bebida, arrojando como resultado infinitas combinaciones. Para minimizar esa incertidumbre les dejo un simulador que encontré […]

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Nueva sección

Bajo la lupa, es la nueva sección del blog donde voy a contar mis experiencias en distintos bares/restaurantes/comedores. Serán breves comentarios, naturalmente, acompañados de fotografías del lugar y de lo que me sirva en ese momento. Así que de esta forma que formalmente inaugurada la sección Bajo la lupa. Si, […]