Delivery

Delivery, Salados

Como hacer Paella

Diego es un rabioso hincha del Racing cordobés que todas las semanas me tortura con sus análisis deportivos y a quién, en contrapartida, lentamente estoy convirtiendo en un foodie. Hoy se despacha con su carta más fuerte y nos muestra con el mayor grado de detalle posible: Como hacer Paella. […]

Delivery, Salados

Alitos

Los Alitos son de esas cosas que uno nunca va a dejar de extrañar de Formosa y que, al menos hasta donde yo sé, en Córdoba no se consiguen. No porque sean algo de otro mundo, simplemente en los años que llevo viviendo acá nunca los ví (o si, pero […]

Delivery, Salados

Calzonis

Mientras preparo mi regreso triunfal(?) a la blósfera, doy con una interesante fotosecuencia en el Facebook del amigo Leonardo quién rápidamente fue notificado de que sería vílmente ultrajado. La cosa fue tan así a presento a continuación su receta de «Calzonis»: Ingredientes de la masa: 230 grs de Harina 0000 […]

Delivery, Salados

Vitel Tone

La polifacética Marina Torchiari convirtió por unos días su alegre timeline de Twitter en un canal de cocina y, para que ese contenido no quede en el limbo de los tuits, aquí lo traigo: Como hacer vitel toné. Ingredientes: Atún Anchoas Mayonesa Mostaza Casancrem Aceite Vinagre Minipimer Manos a la […]

Delivery, Dulces

Biscotti (dos cocciones)

Algo les contaba tiempo atrás acerca de Chowan, comoderador de Gastronomía en ElForro, pero para los que no lo recuerden, es un flaco al que sigo tanto en lo gastronómico como en su Flickr. A él pertenece esta fotosecuencia: Biscotti (dos cocciones). Según dice: Biscotti…. (dos cocciones) un clasico Italiano, un […]

Bebidas, Delivery

Mundo green

El señor calor irrumpió en escena y desde Social Snacks salieron a hacerle frente con flor de smoothie. ¿La receta? Simple. Tan simple que 140 caracteres alcanzan y sobra para decirla: manzanas verdes + peras + lima + menta + mucho hielo = Mundo Green