Autor: Mauro

Bebidas

Licor tipo Baileys

Licor tipo Baileys Esta es una receta casera para elaborar un trago de marcada similitud con el conocido licor. Es por eso que la hemos dado en llamar Licor tipo Baileys. Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1 lata de azucar 1 lata de agua 1/2 lata de alcohol etílico. […]

Dulces

Bizcochuelo a la Essen

Los ingredientes son: * Un bizcochuelo Exquisita. * 3 Huevos * 20 cucharadas de leche * Leche condensada * Batidora * Un recipiente Vamos por parte: Rompemos los huevos y los batimos un ratito. Agregamos 20 cucharadas de leche:

Salados

Locro

Ingredientes del locro: * Zapallo * Cebollas * Costillas de cerdo * Panceta * Porotos blancos * Maíz * Chorizo colorado * Sal Ingredientes de la salsa: * Cebolla * Cebollita de verdeo * Morrón * Ají picante * Sal Manos a la obra: Pelamos y cortamos el zapallo. Cortamos […]

Salados

Croissant con jamón y queso

Hoy Croissant con jamón y queso. Este maravilloso sandwich es un excelente compañero de un buen café con leche, preferentemente un domingo por la tarde. 😀 Vamos a lo nuestro. Ingredientes: * 6 medias lunas saladas * 6 fetas de queso * 6 fetas de jamón cocido * manteca Manos […]

Salados

Peceto con salsitas

En esta oportunidad voy a cocinar un peceto para comer como entrada fría, acompañado de salsitas. Espero que les guste. Antes que nada, prendemos el horno para que este bien A posteriori, sacamos la grasita que está demás. Condimentamos con sal, caldo de carne, orégano, pimentón, unas hojitas de albahaca. […]

Salados

Empanadas Árabes

Hoy haremos una riquísimas empanadas árabes. Ingredientes: * 1/2kg Carne picada * 1/2kg Tomate * 1/2kg Cebolla * 1 vaso de jugo de limón * Gajos de limón para servir Manos a la obra: Colocamos la carne picada en un recipiente.

Salados

Tarta de jamón y queso

Ingredientes: – Pascualina – Jamón – Queso – 2 Huevos – Sal y queso rallado. Receta Original: Kenzo Adaptacion: bqbonline Idea y Direccion: bqbonline Actuacion: bqbonline Música: Luis Salinas * La receta original incluye leche pero me olvide olímpicamente.

Salados

Chipas

Como hacer chipas Receta: * 2 tazas de almidón de mandioca * 2 huevos * 1/2 taza de leche * Quesos varios 300 gr o mas. * 1 cucharada de manteca o aceite. * sal, Augusto. Digo sal a gusto Manos a la obra: Antes que nada prendemos el horno […]