Regalos y vinos.com

Días atrás descubro este emprendimiento nacido en Córdoba y, por vueltas de la vida, terminé en una charla en plena veredad de Nueva Córdoba con uno de los emprendedores que lo lleva adelante.

La historia es sencilla, dos emprendedores cuya intensión es transmitir todo lo relacionado al apasionante mundo del vino a quienes, como ellos, disfruten de él. En este sentido avanzaron desde su creación (hace apenas algunos meses) tratando de extender su linea de productos, conservando la calidad y siempre manteniendo un precio razonable.

Si bien Regalosyvinos.com hecho raices en Córdoba, supo nutrirse de productos y conocimientos tanto en Rosario, Mendoza como en otros rincones de nuestro país, siempre con la idea de ir un poco más allá que solo hacer llegar una botella a un cliente equis. Su sitio web, impulsado por la sección Infovino, saca a relucir todo lo que acabo de mecionar.

Contacto:
Web: Regalos y Vinos
Tel: 0351 156 172488

Como hacer cerveza casera en 3 pasos

AllBeer es la nueva unidad de negocio de Cibart, un emprendimiento cordobés dedicado a brindar asesoramiento en todo lo relacionado a la elaboración de cervezas. Esta nueva UEN consiste en la producción y comercialización a todo el país de un kit para elaborar cerveza de manera doméstica explicado paso a paso. Lo que bien podría denominarse Cerveza casera for dummies ya que el primer paso consiste en la higiene de utensilios y el tercero en el disfrute.

Según explican, el kit incluye todo lo nesario para elaborar y envasar la cerveza y, por lo que se puede ver en el video tutorial tanto como en el Manual de Uso, no es necesaria la cocción. El video, tanto como info adicional, está replicados en varias redes sociales pero lo dejo a continuación por si a alguien le interesa:

AllBeer – Hacé tu cerveza en 3 pasos from AllBeer on Vimeo.

¿El precio? según respondieron en Twitter: $550 e incluye todo lo que se puede ver en el video aunque supongo que la señorita se negocia por separado.

La idea me parece muy práctica y muy bien logrado el kit aunque, aclaro, todo esto guiándome por lo que pude ver/leer ya que lno lo pude probarlo.

Brunatto Cioccolato, sabores exóticos.

Leyendo hace unos días me entero sobre Felix Brunatto. Él es un emprendedor chileno que se propuso romper un paradigma partiendo de la premisa, “¿quién dijo que los chocolates sólo tienen que ser de almendras y leche?“. Fue entonces que nació Brunatto Cioccolato para ofrecer chocolates de sabores exóticos.

Brunatto Cioccolatos ofrece productos temáticos como la Colección Neruda, inspirada en la poesía del escritor, o su colección Kamasutra con figuras de chocolate que representan distintas posiciones del antiguo texto hindú.

Hasta aquí podrían no encontrar explicación a porque hago hincapié en lo exótico del emprendimiento. Para entender un poquito más, recomiendo leer el catálogo de la empresa donde se encontrará con un surtido de sabores que hasta podría parcer disparatados. Algunos ejemplos de sus chocolates exóticos  son:

• Formaggio Fresco: Quesillo a la Pimienta Verde, Formagino a la Canela, Mascarpone y Camembert.
• Emblema Carménère: Albahaca, Apio, Ají, Orégano y Romero.
• Ocio: Pimienta, Comino, Curry, Nuez Moscada y Tomillo.
• Vendimia: Limone Acido, Mandarina, Apio, Jengibre y Rábano.
• Flores de Bach: Agrimony, Aspen Chestnut Bud, Chicory, Gentian, Heather, Hornbeam, Mimulus, Mustard, Rock Rose, Scleranthus, Star  of Bethlehem, Sweet Chestnut, Walnut.

El catálogo completo se puede descargar desde el siguiente enlace: Brunatto Cioccolato.

Si alguien anda por Chile, ya saben que quiero de regalo… 

PicadaMix: Delivery de picadas

Albricias!!! Júbilo!!!

…los lectores de larga data recordarán que las picadas me gustan mucho pero mucho, mucho. El resto se estará enterando en este momento pero eso no es lo importante, lo importante es que el fin de semana próximo pasado, felizmente, recibí de regalo por parte Picada Mix una flor de tabla.

Picada Mix es un emprendimiento cordobés que brinda el servicio de picadas a domicilio, tanto a particulares como a eventos y plantea una oferta adaptable a distintos tipos de necesidades.

En esta oportunidad pude probar lo que denominan Picada Gourmet, compuesta por:

• Salame de la colina
• Jamón crudo
• Bondiola – Panceta
• Lomo con hierbas
• Queso Gruyere
• Queso Roquefort
• Queso Fontina
• Pategrás con cerezas
• Salsa golf con palmitos
• Berenjenas en escabeche
• Aceitunas – Pickles
• Pan Casero

Mi apreciación del servicio es muy buena.

Y vamos a los porque:

* La variedad de los productos es amplia.
* La cantidad para dos personas[como lo describe] está más que bien. Picamos entre cuatro sin problemas.
* Comprar de esta forma permite contar con productos que normalmente no tengo en casa debido al alto precio, como los palmitos con salsa golf.
* Los platos los lavan ellos y no yo.

Dos cuestiones que se podrían mejorar a mi juicio:

* Agregaría un poquito mas de pan. Estuvo prolijamente cortado, es cierto pero una pieza de volumen un poquitito mayor hubiera sumado.
* Cortaría el salame bien en diagonal, en lonjas.

Gente, la recomendación está hecha. Después no me vengan con que no se los avise.
Les paso los datos de contacto por si alguien necesita mas info/datos:

Web: Picada Mix
Email: correo@picadamix.com.ar
Teléfono: [351] 15 238 3530

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Si tenes una empresa/producto y te interesa participar en MisFotosecuencias, tenes mis datos en Contacto.