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Noticias de Gastronomía

Y un día… Cundeamor llegó a Carlos Paz

Cundeamor desembarcó en Villa Carlos Paz y esta es una excelente noticia para quienes somos seguidores de este restaurante de cositas ricas. Lejos de aquel pequeño local con pocas mesas en Av. Ricchieri, el nuevo Cundeamor llegó con una propuesta multiespacio con tres ambientes que presentan identidad propia pero sin […]

Eventos

Semana Gourmet en Cundeamor

Semana Gourmet en Cundeamor Cundeamor también se hizo eco de la Semana Gourmet. En este sentido, Paula Massuh rodeada de amigos como Lucas Galán o Soledad Nardelli convirtieron la Elías Yofré al 1200 en una gran escuela de gastronomía donde enseñaron panadería a un grupo de alumnos que prestaban atención […]

Reseñas, Salados

Cundeamor. Conociendo el nuevo local.

Como ya conté en otro momento, Cundeamor ese restaurante de cositas bien caseras y ricas donde suelo almorzar, se aprestaba a levantar campamento en busca de un espacio con mayores comodidades. Bueno, el tiempo pasó y finalmente un tweet de Paula Massuh confirmó que ya habían desembarcado en las nuevas […]

Reseñas

Cundeamor no está de moda

Cundeamor es una de las fijas para almorzar cuando salgo a comer por zona sur y de hecho más de una vez lo comenté en este humilde blog. Esta vez y ante la certeza de que “Cunde” se muda de local, decidimos ir con la banda de los mediodías a […]

Reseñas

Almuerzo en Cundeamor

Cundeamor es un restaurante que les recomendaba hace unos meses y que días atrás, un día cualquiera de una semana cualquiera, volví a visitar a la hora del almuerzo. Como cada vez que visito un lugar que me gusta, quiero compartirlo en el blog pero en ese momento olvide anotar […]

Reseñas

Visita a Cundeamor

Todo con un inconfundible sabor casero, casi casi de certificación “gusto a comida de mamá o de la abuela”. De esa forma describía Dayana, en diciembre de 2009,  los productos de un restaurante que por el momento era algo nuevo para mi pero sonaba tentador. El tiempo pasó y las […]

Como armar niños envueltos
Tips

Como armar niños envueltos

Durante el mes de marzo participé de una clase de cocina en el marco de un taller que llevaba adelante Paula Massuh en Cundeamor en la que, entre otras cosas, aprendimos a hacer niños envueltos. En esta ocasión no voy a hablar de la receta de los niños envueltos porque como […]