Llega la segunda edición del Mendoza Green Market, una feria saludable que invita a comer y beber productos sanos al tiempo que ofrece actividades físicas y de recreación al aire libre. Una fiesta para disfrutar en compañía de la familia. Trás el éxito de la primera edición en el mes […]
Año: 2014
Madrid Fusión 2014
Pasó una nueva edición del Madrid Fusión, el evento anual que marca el pulso de la gastronomía en español. Así es, durante los días 27 al 29 de enero, la ciudad de Madrid se convirtió en el escenario de la XII Cumbre Internacional de Gastronomía. Para entender un poco mejor […]
Bahía Grill Restaurante, la mejor opción de Bahía Inglesa
Algo les contaba semanas atrás acerca de las opciones gastronómicas en Bahía Inglesa, el pueblito de Chile donde pasé unos días de vacaciones a principio de enero. Ahora con un poco más de tiempo me gustaría entrar en detalles acerca de Bahía Grill Restaurant, el establecimiento que a mi jucio […]
El sonido del gusto
La firma Schwartz presentó un comercial en slow-motion para promocionar su línea de especias Flavour Shots. El comercial fue realizado por la agencia Grey London que intenta dar con el sonido del gusto, para lo que utilizaron un equipo de profesionales en cine, música y pirotécnia con un resultado sencillamente […]
Cuantas calorías diarias necesita un Tiranosaurio Rex
Porque desde los cuarteles de Mis Fotosecuencias nos ocupamos de todo lo que sea gastronomía/alimentación y porque uno nunca sabe cuando puede encontrarse con un Tiranosaurio Rex vivo, les traigo un par de tips que podrían ser de utilidad si algún día quedara bajo su tutela la alimentación de dinosaurios. […]
Crear un entorno comestible
¿Todos recordamos el capítulo en el que Homero aparece en un mundo de chocolate y comienza a comerse el entorno? Bueno, eso no es real. Es cómico, si, pero no real. Ahora bien, si pensamos detenidamente a la idea de vivir en un entorno comestible no suena tan loca ni […]
Ostiones en Bahía Inglesa
Resulta que el amo y señor de las costas de Bahía Inglesa es el ostión. Tal como lo comentaba al recomendarles restaurantes del lugar, lo sirven apanado frito en forma de picadas, en empanadas, a la parmesana, en salsas y como a ustedes se les pueda ocurrir pero siempre fresquito, […]
La vuelta al mundo en 80 tragos
Porque asi como la comida puede hacernos viajar a un país por más lejos que nos quede físicamente, las bebidas también consiguen extrapolarnos a los destinos más lejanos con solo saber disfrutarlas. Es por eso que les comparto esta infografía que nos lleva de manera sencilla de paseo “around the […]
5 restaurantes en Bahía Inglesa, Chile
Porque no todo en la vida es trabajar y trabajar como la hormiguita del cuento me tomé unos días de vacaciones y salí a conocer lugares. El destino elegido esta vez fue un pequeño pueblito del norte de Chile, Bahía Inglesa. Bahía Inglesa es pueblo perdido en la Tercera Región […]