Año: 2014

Salados

Canelones de espinaca y ricota en Fuente y Fonda

Algo hablé acerca de Pablo del Río cuando cuando visité su restaurante Siete Cocinas en el que divide a la Argentina en regiones gastronómicas creando una propuesta gourmet por demás interesante. Pues ha llegado el momento de visitar su nuevo emprendimiento, también ubicado en la ciudad de Mendoza, Fuente y Fonda. […]

Eventos

Boris Trip, para viajar con los sentidos

Luego de su paso por Masterchef Argentina, ciclo en el que consiguió llegar a instancias finales, Natalie Neuberger se lanza como emprendedora, siempre del lado de los fogones. Así es, Natalie junto a Micaela Kamien producen Broris Trip, un ciclo de cenas temáticas para recorrer el mundo en sabores con platos elaborados por Antonio […]

Cursos, Eventos

Clase de coctelería en Bar di Luigi

Fuudis y Grupo Campari presentan su primera Clase de coctelería para amateurs en Córdoba. La clase estará a cargo de Rodrigo Rodriguez e incluirá un tasting de aperitivos, una masterclass de 5 cocktails (clásicos y nuevos), el arte del garnish y la posibilidad de que cada alumno pase detrás de la barra […]

Eventos

Semana Gourmet Córdoba 2014

Una carrera de mozos en el Parque Sarmiento fue el puntapié inicial del evento más importante del año para la gastronomía cordobesa, la Semana Gourmet Córdoba 2014. [Ver fotos] La previa de la carrera de mozos! Ya larga en el Parque Sarmiento! #Semanagourmet pic.twitter.com/MldNaKqWf8 — CircuitoGastronómico (@cgastronomico) septiembre 14, 2014 […]