Año: 2013

Noticias de Gastronomía

Adobe Photoshop Cook

¿Se imaginan una aplicación para computadoras que nos permita cocinar? No hablo de recetas, sino de cocinar propiamente dicho. Les dejo un video realizado en stop motion que simula la realización de una receta de cocina usando la herramienta Adobe Photoshop. El video se realizó para competir en AdobeYouGC y […]

Delivery, Salados

Muffins de zanahoria, panceta y queso

Una nueva genialidad de Irene Delponte: Ingredientes: 1 cebolla grande 6 zanahorias medianas/grandes, ralladas Perejil fresco picado a gusto 1 diente de ajo Sal/pimienta Dos fetas de panceta ahumada 1 taza de harina leudante Cuadraditos de queso dambo (o el que más les guste) 2 huevos 150 ml de leche […]

Eventos

Tour Gastronómico en Güemes

Porque sabíamos que las vacaciones algún día terminarían y nosotros retomaríamos la dura tarea de recorrer restaurantes en busca de nuevas experiencias y sabores, vuelven los toures gastronómicos a Córdoba. Nuevamente de la mano de Circuito Gastronómico saldremos por las noches a recorrer restaurantes y están invitados todos los que […]

Delivery, Dulces

Lemon Vanilla Bundt Cake

Por: Irenichus Un invaluable aporte de Irene, como hacer Lemon Vanilla Bundt Cake o simplemente Lemon cake. Adelante: Ingredientes: 300 gr de manteca [temperatura ambiente] 3 tazas de azúcar 5 huevos grandes 3 tazas de harina 0000 3/4 tazas de AGUA MINERAL CON GAS, sí, agua mineral con gas. No […]