Año: 2011

Aderezos, Tips

Dips. Se aceptan sugerencias.

Sábado con pocas ganas de cocinar. Se acercaba la hora de la cena y comenzaba a ver que podía picar pero que implique el menor esfuerzo posible y sin salir de casa en la medida de lo posible. Mientras hurgaba la heladera pedí recomendación en Twitter de dips para ver […]

Salados, Tips

Como hacer un huevo frito

Desde hace unos días vengo leyendo sobre el huevo, sus formas de cocción y demás. No sé de donde saqué el interés por este tema, solo sé que encontré cosas interesantes en algunas web/blogs de gastronomía[Ej]. Por supuesto, preguntando en el barrio de Twitter algo interesante también encontré. Por un […]

Salados

Guarnición: Papas al horno

Como hacer papas al horno Tiempo atrás jugaba en la cocina con la cámara en la tranquilidad de mi hogar, el plato principal de la cena de este sábado estaba definido pero no sabía que hacer de guarnición. Ante la duda y el tiempo que no dejaba de correr, lavé […]

Delivery, Salados

Como hacer Paella

Diego es un rabioso hincha del Racing cordobés que todas las semanas me tortura con sus análisis deportivos y a quién, en contrapartida, lentamente estoy convirtiendo en un foodie. Hoy se despacha con su carta más fuerte y nos muestra con el mayor grado de detalle posible: Como hacer Paella. […]