Año: 2011

Bebidas, Reseñas

Bebida de Pomelo – Riacho Dulce

Algo comentaba hace algunas semanas sobre un regalo de Riacho Dulce y la paradoja Vino si-Vino no. Finalmente hoy recién tengo tiempo para sentarme a probar tranquilo sus productos. La bebida de pomelo (a.k.a. Vino) es de un color amarronado, tirando a ambar, de sabor intenso y la acidez propia […]

Locro en Estación Güemes
Reseñas

Locro en Estación Güemes

En el Día de la Patria todos nos sentimos un poquito más argentinos, para bien o mal. Lo cierto es que no pasa como un día más y que mejor que recibirlo con «Empanadas, locro y vino«. Aproveche esta escusa del  locro del 25 para ir a conocer Estación Güemes. […]

Noticias de Gastronomía

Freeganismo

Según la web especialista en freeganismo, freegans.info: Se denomina freegan la gente que emplea estrategias alternativas para vivir, basadas en una participación limitada en la economía convencional, y en un mínimo consumo de recursos. Los Freegans abogan por la comunidad, la generosidad, la conciencia social, la libertad, la cooperación y el […]