Año: 2010

Salados

Matambre a la pizza

Matambre a la pizza. Receta con fotos paso a paso. Ingredientes: Matambre Leche Quesos [Muzzarella, Tybo, Parmesano] Tomate y demás ingredientes para la salsa Aceite de oliva Sal, pimienta y etcéteras Manos a la obra: Retiramos la mayor cantidad de grasa posible, lo ideal es que no tenga nada de […]

Reseñas

El Celta, mariscos

Muchas fueron las recomendaciones que recibí de los mariscos que sirven en El Celta. Muchas recomendaciones pero poco tiempo, dinero o vaya uno a saber que…  hasta que finalmente pude ir a conocerlo. El momento llegó un mediodía de diciembre con casi 40º y, si bien no era la temperatura […]

Reseñas

El Quincho de Chiquito

Días atrás, las vueltas de mi vida terrenal me depositaron un fin de semana en la ciudad de Santa Fe. Las mismas vueltas me habían llevado dos veces en los últimos meses y la recomendación gastronómica fue siempre la misma, El Quincho de Chiquito. Este comedor ubicado a orillas de […]

Reseñas

Luisito, choripanes

Días atrás recomendaba un lugar donde a mi juicio se elabora el mejor choripán de Córdoba, El Dante. Ràpida fue la respuesta de algunos usuarios de Twitter y comentaristas del blog, amigos muchos de ellos, que indicaban que no podía dejar de probar los choris de Luisito. Al parecer, Luisito, […]

Reseñas

Almuerzo en Cundeamor

Cundeamor es un restaurante que les recomendaba hace unos meses y que días atrás, un día cualquiera de una semana cualquiera, volví a visitar a la hora del almuerzo. Como cada vez que visito un lugar que me gusta, quiero compartirlo en el blog pero en ese momento olvide anotar […]