Año: 2008

Reseñas

Caseratto | Cheesecake

Producto: Cheesecake Lugar: Caseratto Dirección: Estrada y Bs As [N. Cba] Ciudad: Córdoba [Argentina] Anoche me detuve en la heladería Caseratto que esta ubicada en la intersección de las calles Estrada y Buenos Aires en pleno Nueva Córdoba para probar un llamativo Cheesecake que asomaba por la ventana. El cheesecake […]

Bebidas, Reseñas

Cerveza Patagonia

Paseando entre las góndolas del supermercado me doy con una cerveza que no conocía y, como buen seguidor de las cervezas, la tuve que invitar al changuito. La elegida fue la Patagonia [Amber Lager]. Una cerveza elaborada en la provincia de Neuquén, con un marcado sabor a malta y color […]

Delivery, Salados

Empanadas Criollas

Este post me lo envió Belén, una vecina, quien con la colaboración de Mariana ha preparado unas riquisimas Empanadas criollas. Ingredientes: [Para la carbonada] * 1/2 kg. carne molida o nalga. * 1/2 kg cebolla * 2 plantas de cebolla de verdeo * 1 papa mediana * 3 huevos * […]

Bebidas

Jugo de zanahorias y naranjas

Ingredientes: * 3 Zanahorias * 4 Naranjas * Azucar * Exprimidora y licuadora Manos a la obra: Lavamos, cortamos y colocamos las zanahorias en una licuadora. Luego agregamos 1/2 litro de agua y licuamos. Una vez realizado el licuado, agregamos el jugo de cuatro naranjas…

Bebidas

Tereré

El tereré es una infusión que nos sirve como paliativo para las altas temperaturas que azotan estas latitudes. Consumido principalmente en Paraguay y el norte de Argentina, aunque lentamente va ganando terreno en este último país. Ingredientes: * Agua * Yerba * Hielo [mucho hielo] Manos a la obra: Llenamos […]

Reseñas

Adentro | Tabla de fiambres

Producto: Tabla de fiambres Lugar: Adentro [Cocina de barrio] Dirección: Belgrano 900 [Güemes] Ciudad: Córdoba [Argentina] Adentro esta ubicado en una zona que ha presentado un gran desarrollo turístico en los últimos años. La porción de barrio Güemes donde esta ubicado vendría a ser el San Telmo cordobés. Al lugar […]