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La propuesta descontracturada de Javier Rodriguez en la zona más cool de la ciudad.  Standard 69 está ubicado en la Galería Barrio en Achaval Rodriguez 244. Y como bien lo apodaron es el hermano menor de El Papagayo. Ofrece una propuesta bien pensada desde la calidad y la combinación de sabores, servidos en […]

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En un país en el que se presume de tener más de 40 millones de expertos en asados no es fácil llevar adelante una parrilla. Quién gusta de la carne a la parrilla suele tener sus preferencias en términos de cortes, tiempos, técnicas, mañas e infinitas variables que hacen de la carne […]

Michel Bras en Córdoba
Noticias de Gastronomía

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La presencia de Michel Bras en Córdoba marca un punto de inflexión en nuestra gastronomía Michel Bras es un cocinero francés que lleva adelante desde hace veintiséis años un restaurante en un pueblo de Francia llamado Laguiole. Es quizás uno de los mejores y más respetados cocineros a nivel mundial. […]

Donde probar cocina venezolana en Córdoba
Reseñas

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Los desajustes políticos y económicos tienen impacto en la migración. Y de esto en Sudamérica tenemos basta experiencia. A raíz de esto es que de un tiempo a esta parte se hizo común la llegada de venezolanos a los principales centros urbanos de Argentina. Lo hace en busca de fuentes […]