Comer Conocimiento es un documental que se rodó durante una conferencia magistral de Ferran Adrià en su exposición del Espacio Fundación…
El Guerrillero Culinario, aquel bloguero que nos contaba como hacer un horno de barro doméstico, vuelve al ruedo con recetas…
Alguna vez les hablé acerca de un restaurante al que por más que se le suba la vara con que…
La comunidad de Circuito Gastronómico eligió, como lo hace desde 2011, a los mejores restaurantes del año en Córdoba y…
Hace algunos meses atrás recomendaba el bar Te conozco Orozco en la ciudad de Formosa gracias al aporte del amigo…
Días atrás en una recorrida por el costado norte de la Patria tuve la suerte de poder volver a pegarme unas escapadas…
Al Sahara es un restaurante de cocina árabe al que llegué siguiendo recomendaciones. Varias recomendaciones y de las buenas. Para…
República Restaurant redobla la apuesta a solo meses de realizar su apertura. El restaurante gourmet surgido de la sinergia entre Javier…
El pasado jueves 11, los concejales santafesinos aprobaron un Proyecto de Ordenanza que declara al “liso” patrimonio cultura de la…
Hace algunos días Nico Marchetti me regaló su último libro, un libro que me gusta muchísimo por todo lo que…
Fusco es uno de esos restautantes que tengo en mi listita de pendientes pero que por una u otra razón nunca…