El ceviche es relativamente sencillo de preparar como todo plato que trasciende fronteras a lo largo del tiempo y el espacio. Y a la vez requiere de determinados secretos… como todo plato que transciende fronteras a lo largo del tiempo y el espacio. Esta receta de ceviche pertenece a Dante […]
Semana de la cucina italiana en Córdoba
Cucina italiana en Córdoba, una semana a puro disfrute gastronómico. La «IV semana de la cocina italiana en el mundo» aterriza en Córdoba de la mano del Consulado General y el Instituto Italiano de Cultura. Enmarcado en el tema “Educación Alimentaria: Cultura del gusto” se está llevando adelante la cuarta […]
